趙場 回鄉創業的“豚鼠哥”
發布時間:13-06-08 11:00 作者:admin
記者來到翠屏區趙場街道橋咀村豚鼠養殖基地采訪,這個2009年建起的基地,如今已初具規模。
剛進入豚鼠養殖基地,就聽到陣陣“吱吱”的鼠叫聲,大小不一的豚鼠在特制籠子里或吃食或嬉戲。基地負責人連天彬說:“豚鼠吃草可增強自身的抵抗力,基本不生病,肉質鮮美。前些年了解的人不多,銷量不是很好;現在人們對食品安全越來越關注,我們的豚鼠是供不應求。”
今年31歲的連天彬,16歲就外出打工做廚師,在工作中他接觸到豚鼠,并了解到市場上一只一斤重的豚鼠就能賣好幾十塊錢時,他的心中頓時滋生了養殖豚鼠的念頭。
2009年,他回到家鄉,在當地政府的扶持下,建起豚鼠養殖基地。由于資金短缺,連天彬最初只引進了34只豚鼠,經過學習和摸索,他逐漸掌握了一套豚鼠的飼養技術。“由于經驗不足,2010年的夏季,一群野老鼠跑進基地將200多只豚鼠全部咬死,損失了2萬多元。”連天彬告訴記者,遭受過這次教訓后,他便自己創新設計出了三層籠舍,用鍍鋅網、加蓋,這樣既節約了土地空間,又更加安全、立體、方便、衛生。
如今,連天彬的豚鼠養殖基地飼養著2萬多只豚鼠,去年的銷售額達到了40多萬元。“我最大愿望就是把豚鼠送上平常老百姓的餐桌。”連天彬說,下一步他將牽頭成立豚鼠農村專業合作社,以公司加農戶的形式,帶動村民發展豚鼠養殖,同時成立一個野外養殖基地,讓更多人了解豚鼠,喜愛豚鼠。
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